Aigle Les Murailles Chablais AC

Henri Badoux SA is een gerenommeerde wijnmaker uit de Vaud regio in Zwitserland. Sinds 1908 produceert het bedrijf uitstekende wijnen die aan de hoogste eisen voldoen. Zowel de lokale bevolking als toeristen waarderen de kwaliteit van de wijnen en de unieke sfeer van het wijnhuis in Aigle. Bij Henri Badoux SA worden alleen de beste druiven van de eigen wijnpers verwerkt. De wijnen vertegenwoordigen het hele spectrum van regionale druivensoorten en inspireren door hun frisheid en elegantie. Bij het proces wordt evenveel aandacht besteed aan traditionele teeltmethoden als aan moderne technologieën. De zorgvuldige omgang met de natuur en het gebruik van duurzame praktijken staan hoog in het vaandel bij Henri Badoux SA. In de moderne wijnmakerij kunnen bezoekers de wijnen proeven en een rondleiding krijgen door de moderne productiefaciliteiten. Het gemotiveerde en deskundige team helpt je graag bij het kiezen van de juiste wijn voor elke gelegenheid. Met Henri Badoux SA ervaar je een onvergetelijk inzicht in de wereld van wijn uit Vaud.

In het hart van Zwitserland, genesteld tussen het Juragebergte en de hoge toppen van de Alpen, ligt de schilderachtige wijnstreek Vaud. Als sommelier gaat mijn hart sneller kloppen als ik denk aan de heerlijke wijnen uit deze regio. Vaud is immers het op één na grootste wijnbouwgebied van het land en herbergt meer dan 100 druivenrassen, waarvan sommige zeer oud en zeldzaam zijn. Bijzonder opmerkelijk is het gebied La Côte, dat zich uitstrekt langs de noordelijke oever van het Meer van Genève. Hier domineren de Chasselas-druiven, waaruit volle, fruitige witte wijnen worden geperst. Een glas hiervan, met de geur van citrus en honing en de smaak van knapperige zuren en zacht fruit, is een stukje paradijs op aarde. Niet minder fascinerend zijn de witte en rode wijnen van de Lavaux regio, die beroemd is om zijn terrasvormige wijngaarden. Vooral de Grand Cru wijnen zijn een echte traktatie. In geen enkel ander deel van Vaud is de bodemsamenstelling zo gevarieerd en zo bepalend voor de smaak van de wijnen. Leisteen, kalksteen, klei en mergel zorgen voor een uniek spectrum van de beste wijnen. Wie het liever wat rustieker heeft, moet zeker de wijnen uit de Vaud Jura proberen. Pinot noir en gamay domineren in deze regio. De wijnen overtuigen met krachtige tannines en aroma's van donker fruit. Een echt hoogtepunt voor alle liefhebbers van krachtige rode wijnen. De wijnstreek Vaud biedt dus echte variatie en genot op het hoogste niveau. De kwaliteit van de wijnen is het resultaat van eerlijk vakmanschap, passie en het streven om de unieke omstandigheden van deze prachtige regio optimaal te benutten. Voor mij als sommelier is Vaud een plek waar wijndromen uitkomen.

Aigle Les Murailles Chablais AC wordt geproduceerd door Henri Badoux in het teeltgebied Waadt in .
Als je Aigle Les Murailles Chablais AC lekker vond, vind je de andere wijnen van Henri Badoux misschien ook lekker.
Henri Badoux en Aigle Les Murailles Chablais AC zijn afkomstig van Waadt.